【庆余年2】“产量比去年翻三倍！” 枇杷产销旺季 30年经验果农分享选购窍门

　　5月14日讯（见习记者 杨博）“五月枇杷满树金”，产量在中国四大产地之一的比去倍枇塘栖，黄澄澄的年翻枇杷陆续上市。5月13日，杷产记者来到位于杭州市临平区的销旺选购塘栖枇杷集中销售区，了解塘栖枇杷今年的季年经验庆余年2销售情况。如何选购新鲜又好吃的果农枇杷？跟随记者一起来看看！

塘栖枇杷集中销售区 见习记者 杨博 摄

　　在集中销售区，分享记者看到一筐筐新鲜的窍门枇杷正等待售卖，果农都非常卖力地吆喝着，产量不管顾客买不买都热情地邀请大家尝尝鲜。比去倍枇“白沙枇杷10元/斤，年翻红沙枇杷7元/斤。杷产今年的销旺选购软条白沙相比往年便宜了不少，去年价格大约40/斤，季年经验今年价格差不多25元/斤。”有着30多年种植经验的百度网盘果农张林妹介绍，枇杷按照果肉颜色分为白沙枇杷和红沙枇杷，白沙枇杷又分为软条白沙和硬条白沙。其中，软条白沙产量少、口感好，有着‘枇杷中的极品’美誉，这也是为什么软条白沙会比普通枇杷贵得多的原因。

　　“从小就知道塘栖软条白沙枇杷很有名气，爱奇艺吃起来口感更细腻、更鲜甜。今年塘栖枇杷一上市，我就特地来到这里来抢‘鲜货’，每年只有一个月的上市时间，错过了可就没有了。”杭州市民张先生告诉记者，他来杭州工作七八年了，这已经是连续第六年来塘栖买枇杷，今天买了15斤，特地挑了一些大果寄给在安徽阜阳的父母，一起来尝鲜。

张先生正忙着剪塘栖枇杷的树枝 见习记者 杨博 摄

　　想买到既新鲜又好吃的枇杷，如何挑选至关重要，为此记者向张林妹进行了讨教。“想吃甜的要选择表面有黑色芝麻斑点的，椭圆形且底部形状为五角形的枇杷。”张林妹说。

张林妹挑选的精品枇杷 见习记者 杨博 摄

左边为红沙枇杷右边为白沙枇杷 见习记者 杨博

　　随着枇杷销售旺季到来，当地枇杷果农也沉浸在丰收的喜悦。“从我家的枇杷来看，品质相当不错，总体果形比较匀称，颜色也蛮漂亮，口感也非常不错。”张林妹告诉记者，今年没什么坏天气，枇杷产量相比去年翻了快三倍，今年预计能收到3000斤。

　　“今年可是产枇杷的大年，预计总产量能达到5000吨以上，从五一开始就陆陆续续有枇杷上市，现在正处于集中采摘销售高峰，热度能持续到5月底。”塘栖镇区域发展办公室副主任马正荣介绍，在塘栖枇杷集中销售区，今年设置了100余个枇杷销售摊位，如果买了枇杷想快递送人的，服务摊位上也有快递公司网点人员接单，为了让老百姓买得放心，销售区还配备了公平秤，大家买好枇杷可以在公平秤上称重复核。此外，今年塘栖镇13个村都设置了枇杷销售点，大家周末可以到塘栖古镇转一转，带点塘栖枇杷回去尝尝鲜，也会是一个不错的选择。

杭州塘栖枇杷销售点 塘栖镇区域发展办公室提供

杭州塘栖枇杷采摘点 塘栖镇区域发展办公室提供